23 de abril de 2015

Sant Jordi 2015



Sant Jordi es mi día favorito desde siempre. No porque falten 3 días para mi cumpleaños (!!!) ni por las princesas ni el amor, así que si sois de los que os parece que soy una cursi o muy mainstream ya podéis salir de esta página. Para los que os hayáis quedado os explicaré que la forma en la que se vive Sant Jordi en Barcelona es mágica. Todo el mundo está de buen humor y es el único día del año en el que no importa si hablas/lees en catalán o en otro idioma o cuál consideras tu país. Es un día en el que todo lo que importa es la cultura. Reina la amabilidad y el bienestar y todo el mundo se vuelca tanto a todos los niveles en generar una buen ambiente y una buena experiencia como ningún otro día. Es lo nunca visto en Barcelona y me encantaría poder explicarlo mejor o poder enseñarlo pero se tiene que vivir. Se tiene que vivir la Barcelona estándar y la Barcelona en Sant Jordi para entenderlo. Para mí significa mucho poder apreciar esto, lo que se valora el 23 de abril representa mis valores y me gusta ver que, aunque no lo parezca, también son los valores de los demás. Desde aquí quiero agradecer a todos el granito de arena que ponéis para hacer de Sant Jordi el mejor día del año y desearos a todos un muy feliz Sant Jordi 2015.

19 de abril de 2015

Zimtsterne

galletas de canela suizas alemanas navideñas Navidad receta rezept


(Link zum Rezept auf Deutsch ist im Text zu finden)
Tenía pendiente desde Navidad compartir esta receta (Buongiorno!!). Son galletas de canela típicas navideñas del centro de Europa. Así que sí, son mazacote, pero son para Navidad y ya y con un par o tres y un té negro con naranja y canela tenéis la merienda perfecta. 
Mientras googleaba recetas ví varios vídeos (para ver texturas y la pinta que tienen que tener las mezclas es cada momento) y finalemente adapté esta receta (DE), porque las otras eran profesionales y precisaban horas y horas de nevera. El resultado fue muy bueno a pesar de que algunas direcciones contradicen las versiones profesionales. Seguidamente os dejo tal cual la hice yo y algunos trucos que me hubieran servido.

Ingredientes:
  • La clara (¡hola!) de 3 huevos
  • 250g azúcar glace + un poco para que no se pegue*
  • 1 cucharadita canela (la verdad es que yo con la canela me paso tres pueblos y parte del cuarto porque toda canela es poca y le puse varias toneladas a ojo pero mi madre me dijo que estaban muy fuertes así que seguid las instrucciones)
  • 400g almendras molidas
Instrucciones:
  1. Precalentar el horno (ventilador) 120ºC.
  2. Mezclar la clara de huevo con el azúcar. En la versión original hay que montar las claras (¡marramiau!) pero yo lo hice con un poco menos de amor para poder mezclarlo tal cual. Reservar dos cucharadas de la mezcla para pintar las galletas.
  3. Añadir la canela y la mitad de las almendras al resto y mezclar. Ir añadiendo almendras hasta que no enganche.
  4. Espolvorear la superficie de trabajo con azúcar (*o las almendras que os sobren si no queréis que os queden o un poco de todo porque tendréis que repetir este paso) y estirar la masa con un rodillo (espolvoreado previamente). Dejarla de un dedo de grueso (aunque parezca que es muy grueso para lo contundentes que son, si las hacéis más estrechas no quedan bien porque por dentro tienen que estar chewy) y cortar en forma de estrella (podéis hacer otras formas, obviamente, pero este tamaño es ideal así que procurad que no sean muy grandes).
  5. Pintar con la mezcla de azúcar y huevo del paso 1 y colocar sobre papel de horno en una bandeja de horno. Tiempo de cocción 25 minutos.
  6. Retirar de las bandejas y dejar enfriar. 


16 de abril de 2015

#ArtyProject: Inspiration

national geographic afgana geisha aishwarya rai henna wedding chocolate pill julia roberts gisele bündchen

(English below)
Este es el primer update de #Artyproject en el que os voy a enseñar los frutos que ha dado el research que he hecho sobre el tema. Me he querido informar sobre distintas maneras de abordar el tema del proyecto, que es la belleza, por lo que esta actualización va a ser bastante conceptual. Si soy sincera, sigo sin saber qué hacer. Milli ha decidido utilizar su habilidad para la danza y quiere hacer un corto de baile ¡Me parece extremadamente original! Yo, como habilidades no tengo, investigaré estos próximos días sobre las vertientes del arte y varios métodos a ver si encuentro algo que pueda quedar aparente. Pero, por ahora, os muestro todo lo que abarca la belleza.
Hace unos meses, se hizo viral un proyecto de investigación que trataba sobre las diferentes formas de ver la belleza en distintos países. La chica en cuestión envió una foto suya a distintas personas de distintos lugares del mundo para que la photoshopearan según los estándares de belleza de su país (España no sale). El resultado es alucinante y lejos de ser desalentador, para mí, que la diversidad me fascina y me parece necesaria, creo que hay razones para pensar que estamos utilizando la globalización para bien.
Lo que más me interesa de la temática a nivel de negocio son los avances científicos que se hacen en este campo, o mejor dicho, los descubrimientos científicos en otros campos aplicados a este. Para mí la cosmética no es algo para tomarse a la ligera, es algo que me ha inculcado mi madre y que sigo al pie de la letra y no me puedo permitir ningún desliz porque mi piel (que es lo único que trato y lo que venero por encima de todas las cosas) es muy sensible y hasta buenas marcas pueden darme malos resultados. Los productos que me pongo tienen que ser de buena calidad y consulto mis movimientos con un (o varios) dermatólogo(s). Por eso, me encanta estar informada de los avances y las tendencias en medicina estética. Junto con esto, creo que no se puede tener buen aspecto si no se está sano, así que la alimentación/nutrición (junto con deporte) y la nutricosmética me interesan muchísimo.
Mi visión personal de la belleza, a pesar de poder parecer un tópico, es Gisele Bündchen la felicidad. Dejadme que lo explique. Gisele Bündchen es la persona más guapa que veréis, dejad de buscar. Aclarado esto, ya puedo explicarme. Siempre había pensado que lo de sonreír y ser uno mismo es la chorrada máxima y cuando digo felicidad, no me refiero a la felicidad absoluta de fueron felices y comieron perdices. Si bien es cierto que los anteriores conceptos tomados textualmente me parecen una exageración, entiendo la lógica que hay detrás. Mi experiencia me ha demostrado que cuando más a gusto estás contigo mismo, más guapo estás. No es si es por la energía positiva que desprendes o por qué pero es la verdad.

Si queréis descubrir cuál es mi producto de maquillaje predilecto pasad por aquí.

Pasad a ver que han hecho las otras chicas:

Y volved la próxima vez a ver cómo ha evolucionado.

This is the first update on the #Artyproject, where I'm gonna show you what I've come across while doing my research on the topic. I wanted to discover the different faces of the project's subject, which is beauty. To be honest, I still don't know what I'm going to do. Milli decided to use her dancing skills to make a short dance film, I think it's extremely original! As for me, since I have no skills, I will be researching the different art forms and trying out techniques in the following days to see if I find something I am not going to blow up completely. But, for now, let's talk beauty. 
A few months ago, a research project on beauty standards went viral. The girl doing it, sent a picture of herself to different people from different places of the world to get photoshopped to reach the beauty standards of their countries (The UK is included). The result is mind-blowing, and far from being discouraging, to me, that diversity is fascinating and necessary, I think there are reasons to believe we might be doing globalization just right.
My favorite part of the beauty business is the scientific progress. It's mainly scientific discoveries in other fields applied to this one. To me cosmetic is pretty serious, my mother brought it up to me and I cannot let it slip because my skin (which is what I take care of the most) is very sensitive and even good brands can have bad results on me. I have to use good products and I ask my doctor(s) if I am doing my routine right and if I am using the right products. This is why I love to be informed about progress and trends in aesthetic medicine. In addition, I don't think you can look good if you're not healthy, which is why I find nutrition (combined with sport) and nutritional cosmetics very interesting.
The way I see beauty, even though it might seem a cliché, is Gisele Bündchen happiness. Let me explain, Gisele is the most beautiful person you'll ever see, stop searching. That being said, I can now explain myself. I always thought the smiling/be yourself message was rubbish and when I say happiness I don't mean complete happiness as in happily ever after. Taking the previous concepts literally is exaggerated but I get the sense beneath them. My experience has taught me that when you feel the best, you also look the best. I don't know if it's the vibes you spread or what it is but it's true.

Find out what my favorite make up product is here.

Go see what the other girls have been working on:

And don't forget to tune in next time to see how far we've come.

Images: Steve McCurry for National Geographic, Harper's Bazaar USA, Harper's Bazaar España, silknstone.com, ticotica.wordpress.com, mensfitness.com, tallon4.com, zoted.com

3 de abril de 2015

Follow Friday: Link Round-Up

pretty woman the blonde salad gap barcelona ganimedes fashion podcast spotify apple astenia primaveral energies renovables costa rica nanollamaradas solares marc by marc jacobs cajas negras oscars javier marias rosetta burj khalifa


No os podéis perder…
Una lista de los mejores podcasts de moda de este año.
La nueva tienda Gap en Barcelona, aunque me habían dicho que había una en Madrid, solo había una en el aeropuerto de Málaga.
Ganímedes, la luna de Júpiter con más agua salada que la Tierra.
El modelo que explica cómo te ven los demás según tus sensaciones y tus actos.
Un cóctel de noticias de moda por Harper's Bazaar España.
El proyecto de Apple con el que quieren competir con Spotify y que no va a contar con streaming gratuito. #rethinkyourlife
El funcionamiento de las cajas negras de un avión.
Costa Rica lleva todo el año viviendo a base de energías renovables.
El nuevo perfil en Flickr de fotos del espacio de dominio público.
El quid de la cuestión de la calidad de la moda estos últimos años, hacen falta aprendices del oficio.
El misterio de las nanollamaradas solares.
Perder la paciencia y el autocontrol desde el punto de vista neurológico.
Javier Marías se pregunta lo mismo que yo (y esa mitad del mundo que no va de que sabe de todo más que nadie) cada gala de los Oscars.
La enorme contribución a la economía australiana que suponen la ciencia y las mates.
Una recopilación de zapatos de película a la que me gustaría añadir los Prada pasados de temporada de Elle Woods en Una rubia muy legal que le valen ganar el caso.
Esto es lo que cabe en el Burj Khalifa.
Un repaso a los momentos 'fashion' de Pretty Woman que acaba de cumplir 25 años.
Cómo empezar una colección de arte para veinteañeros.
Seguros astronómicos por partes del cuerpo.
La anatomía de los it bags: Incógnito de Marc Jacobs, Speedy Handbag de Louis Vuitton
Reglas de oro para invitados en casas particulares.
Cosas que solo entenderán los que hayan sido expats
Una imagen con todos los cohetes reunidos.
Un juego para hacer ejercicio mientras ves la gala de los Globos de Oro.
Los episodios de Friends en icono.
Prendas anti-paparazzi.
GQ nos explica cómo hacer una crítica de moda.
Una infografía para conmemorar el 200º episodio de Bones.
Los enamoramientos según el guardián entre el centeno

1 de abril de 2015

#ArtyProject

eyeliner, lipstick and mascara

(English below)
Me complace presentaros este proyecto al que me he apuntado. Lo organizan unas bloggers británicas  y se trata de crear, de aquí al tres de junio, un proyecto artístico. No hay normas, puede ser pintura, fotografía, vídeos… Y el primer tema que han escogido las creadoras, que son beauty bloggers, es belleza. Yo no soy nada artista ni estoy muy metida en temas de belleza pero me apetece mucho explorar mi lado más creativo y creo que participar en algo así es la mejor manera de motivarme. La idea es ir publicando la evolución de los proyectos, aquí os dejo a las otras chicas que tienen nivelazo:

Let me introduce you to the project I just joined. Created by British beauty bloggers, the #ArtyProject is about making (until June, the 3rd) an artistic project. You can do whatever you want, it can be photography, paint… And the first theme is beauty. I am not talented as an artist and beauty isn't my forte either. However, this project feels right to reconnect with my creative side while sharing the process with other girls in order to keep motivated. These are the rest of the girls, all of them highly talented:

28 de marzo de 2015

Playlist: Karaoke Songs

my best friend's wedding karaoke songs julia roberts cameron diaz dermot mulroney

Hoy os traigo una lista de canciones ideales para el karaoke. No sé si sabéis que me chifla cantar y si es con un micro y público mucho más. I don't just sing, I perform, que también es la base del karaoke. Veréis que las canciones son bastante antiguas y la verdad es que últimamente la música no es muy cantable así que hay que remontarse a hace unos años, por otra parte tienen que ser canciones muy conocidas para no aburrir a la gente por lo que si son marchosas mucho mejor, pero siempre está bien que se cuele alguna lenta más sentimental para poder lucirse vocalmente y enfatizar la marcha posterior. Según el nivel de cada uno y el estilo se pueden encontrar canciones más acordes al cantante que llevamos dentro pero así a nivel estándar no iba a proponer Beyoncé y el rap, si no eres Eminem, es un poco palo para un karaoke. Mi go-to song es Don't go breaking my heart de Elton John y Kiki Dee ideal que sea un duo para romper el hielo (aunque en realidad nunca acabo saliendo sola, siempre en grupi como en Sexo en Nueva York) y mi recomendación es que tengáis alguna con la que os sintáis a gusto para empezar, cuando ya habéis cantado una vez la vergüenza desaparece. Si queréis ir practicando ya, la ducha es el mejor momento y el mejor lugar para hacerlo.